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miércoles, 19 de enero de 2011

Tortilla de patatas en cualquier momento

Un día, me puse a cortar patatas para tortilla, como soy algo exagerada  porque mis angelitos comen muy bien, hice de más, las freí, las dejé enfriar, le puse el aceite que habían escurrido, y las metí en una bolsa de congelar y las congelé.
FUNCIONAAA!!
A la semana, las dejé descongelar, freí un poco de cebolla, puse los huevos y la tortilla salió de maravilla.
Siempre tengo un par de bolsas congeladas  de patatas ya fritas, me sacan de cualquier apuro.

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