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lunes, 17 de enero de 2011

Calabacines de fernando

Esta receta me la enseñó mi amigo Fernando, al que en cada fiesta le cantamos la canción de ABBA.
Es sencilla y vale para dietas.
Ingredientes

2 calabacines cortados a lo largo como un dedo de grosor.
queso en lonchas, mejor el de fundir.

Modo de hacer
 En una sartén  se pone como una cuchara de aceite, y se hacen a la plancha los  calabacines cortados.
Se ponen en una fuente de horno, con el queso encima unos 5 minutos para gratinarlos.

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