El sandwich da mucho de sí, esto es una cena rápida, que la puedes dejar preparada con antelación en un taper en la nevera.
Ingredientes:
Pan de molde
mayonesa de bote
Lechuga
1 pechuga de pollo (Si tienes restos de filete de pollo, o de cocido... lo aprovechas)
orégano
mantequilla
Modo de hacer
Se corta la lechuga muy pequeñita, se hierve el pollo, y se corta pequeño.
En un bol, pones la lechuga, el pollo y la mayonesa. Y lo juntas todo.
Rellenas el sándwich, y en la rebanada de arriba, pones un poco de mantequilla y orégano.
Al horno para que se tueste un poquito, y a la mesa !!
Si quieres complicarte un poco, o tienes unos comensales de estómago canino, les pones un huevo frito encima del mejunje y los tuestas igual.
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