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martes, 15 de febrero de 2011

Aperitivo: rollitos de pan de molde con queso "filadelfia "

Esta receta me la dio mi amiga Mariana, es estupenda para un aperitivo, admite imaginación para los rellenos, y además se puede congelar, y el día que lo necesites, la sacas ...
Ingredientes:
BASE:
Pan de molde sin bordes, o se los quitas.
1 Tarrina de queso philadelphia

y ahora lo que te guste, todo muy cortadito y pequeño:

jamón york y piña
pimientos de piquillo y piña
espárragos
paté y mermelada de fresa....

Modo de hacer

Con un rodillo aplanas al máximo las rebanadas de pan de molde.
Pringas el queso y añades lo que quieras
Lo enrollas ayudada por papel albal apretando , parece que se rompe, pero no.
y aprietas los bordes como la envoltura de un caramelo.
En la nevera tienen que estar  por lo menos 5  horas, también lo puedes congelar, y sacarlo cuando lo necesites.

2 comentarios:

  1. queso y salmón o trucha marinada, o queso y atún... huchy

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