Esta receta me la enseñó mi amigo Fernando, al que en cada fiesta le cantamos la canción de ABBA.
Es sencilla y vale para dietas.
Ingredientes
2 calabacines cortados a lo largo como un dedo de grosor.
queso en lonchas, mejor el de fundir.
Modo de hacer
En una sartén se pone como una cuchara de aceite, y se hacen a la plancha los calabacines cortados.
Se ponen en una fuente de horno, con el queso encima unos 5 minutos para gratinarlos.
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